Bakanlığımız Ardahan-Kars-Artvin Kalkınma Projesi (AKAKP) kapsamında 28-30 Mayıs tarihleri arasında Müdürlüğümüz AKAK Projesinde görevli Ziraat Mühendisi Emre ELMALI, Veteriner Hekim Mehmet GÖKHAN, Koordinasyon ve Tarımsal Veriler Şube Müdürlüğü personeli Tekniker Muammer KARS ve Kalite Sistem Grubu Personeli Halil TEMEL'in katılımları ile Merkez Sulakyurt, K.Sütlüce, Ovapınar, Tepeler, B.Sütlüce ve Değirmenli köylerinde süt hijyeni eğitim toplantıları düzenlenmiştir.
Üretimden sofralara kadar değişik işlemlerden geçen sütün daha hijyenik ve daha kaliteli şekilde elde edilmesi için üreticilerin dikkat etmesi gereken işlemleri kapsayan eğitim, Özellikle kadın çiftçilerin davet edildiği eğitim toplantılarına 45 kadın ve 57 erkek olmak üzere toplam 102 çiftçimiz katılmışlardır.
Katılımcılara süt sağımı, hayvan bakımı, süt sağımından önce ve sonra uygulanması gereken hijyen kuralları gibi konularda bilgiler aktarılmıştır. 2015 ve daha sonraki yıllarda AKAKP kapsamında süt hijyeni ve daha birçok konuda eğitim planları yapılmakta ve en kısa sürede planlanan eğitimlerin uygulanması için çalışmalar devam etmektedir.
Katılım sağlayan çiftçilerimize Müdürlüğümüz tarafından sertifikaları verilecektir.